WR Bicarbonato sódico para repostería 180g

INGREDIENTES: gasificante (bicarbonato de sodio). INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g: valor energético 0kJ 0kcal, grasas 0g, de las cuales saturadas 0g, hidratos de carbono 0g, de los cuales azúcares 0g, proteínas 0g, sal 68.5g. Envasado en Reino Unido. Almacenar en un lugar fresco y seco. Para masas burbujeantes y pasteles aireados. Un básico en el hogar. Desde pasteles hasta galletas, magdalenas y panes, el bicarbonato de sodio ayuda a que los pasteles estén a la altura de las circunstancias. También es muy útil para limpiar, blanquear y eliminar malos olores.Sugerencias: El bicarbonato de sodio es un gasificante que reacciona con los alimentos ácidos, como el zumo de limón, el suero de leche o el cremor tártaro, produciendo burbujas de aire que ayudan a que la mezcla se expanda y suba. A menudo se combina con levadura en polvo para dar un impulso extra al hornear, por ejemplo pan de jengibre o bozcocho parkin. Prepare una levadura simple combinando 1 cucharadita de bicarbonato sódico con 2 cucharaditas de crémor tártaro.Consumir preferentemente antes del fin de lote: ver envase.